Enoteca, Gastroexperiencias
Degustaciones con las mejores bodegas
La pregunta que nos hacéis con mayor frecuencia es «cuándo es la próxima cata». Como podéis comprobar, hemos tomado nota. 🙂
Read MoreGastroGune es un concepto gastronómico innovador, único en Vitoria-Gasteiz: un restaurante / enoteca / tienda gourmet que programa cada mes experiencias gastronómicas premium diseñadas a medida.
En el Mercado de Abastos de Vitoria-Gasteiz, GastroGune ofrece degustaciones de vinos o cavas con maridaje, cenas temáticas donde conocer otras culturas nacionales e internacionales, menús concertados y una amplia oferta de propuestas personalizadas para empresas y particulares, que invitan a descubrir y descubrirse a través de la gastronomía.
Disponemos de un servicio de catering escalable para cubrir todas tus necesidades: desde eventos de alto nivel en empresas a inauguraciones institucionales, bodas y celebraciones familiares.
Trabajamos con la mejor materia prima y los mejores productores de nuestro entorno —de Euskadi, de Álava y del propio Mercado de Abastos—, comprometidos con la excelencia, la sostenibilidad y el trato cercano, persona a persona. Un proyecto con el sello distintivo de Sonia Fuentes y el prestigio de la marca Toloño, referente de la alta cocina en miniatura desde hace más de treinta años.
La pregunta que nos hacéis con mayor frecuencia es «cuándo es la próxima cata». Como podéis comprobar, hemos tomado nota. 🙂
Read MoreNuevo catálogo de lotes gourmet Toloño Selección: más de 40 nuevas referencias con las que acertarás SEGURO en tus regalos.
Read MoreEste mes nos visitan Bodegas Baigorri, proyecto de referencia en nuestra provincia y de la D.O. Rioja Alavesa.
Read MoreDisfruta de productos con Eusko Label o déjate sorprender con sabores de cualquier rincón del planeta; sumérgete en el apasionante mundo del vino en nuestra enoteca con nuestras catas y cenas-maridaje, y goza con una gran selección de cerveza artesanal, quesos, sidras, aceites y panes de elaboración orgánica.


Aprende a elaborar nuestros pintxos más celebrados: una forma divertida de degustar nuestra cocina en una master-class, y llevarte contigo un pedacito de nuestra experiencia.
Para que no te pierdas nada, te informamos en primicia de nuestra agenda mensual de gastro-experiencias.