Enoteca, Gastroexperiencias
Cata y maridaje con Bodegas Baigorri
Este mes nos visitan Bodegas Baigorri, proyecto de referencia en nuestra provincia y de la D.O. Rioja Alavesa.
Read MoreGastroGune es un concepto gastronómico innovador, único en Vitoria-Gasteiz: un restaurante / enoteca / tienda gourmet que programa cada mes experiencias gastronómicas premium diseñadas a medida.
En el Mercado de Abastos de Vitoria-Gasteiz, GastroGune ofrece degustaciones de vinos o cavas con maridaje, cenas temáticas donde conocer otras culturas nacionales e internacionales, menús concertados y una amplia oferta de propuestas personalizadas para empresas y particulares, que invitan a descubrir y descubrirse a través de la gastronomía.
Disponemos de un servicio de catering escalable para cubrir todas tus necesidades: desde eventos de alto nivel en empresas a inauguraciones institucionales, bodas y celebraciones familiares.
Trabajamos con la mejor materia prima y los mejores productores de nuestro entorno —de Euskadi, de Álava y del propio Mercado de Abastos—, comprometidos con la excelencia, la sostenibilidad y el trato cercano, persona a persona. Un proyecto con el sello distintivo de Sonia Fuentes y el prestigio de la marca Toloño, referente de la alta cocina en miniatura desde hace más de treinta años.
Este mes nos visitan Bodegas Baigorri, proyecto de referencia en nuestra provincia y de la D.O. Rioja Alavesa.
Read MoreCompartimos nuestro proyecto de gastro-experiencias a medida con relevantes empresas francesas del sector turístico.
Read MoreToloño Selección nos trae en primicia su catálogo de productos de nuestra tierra. ¿Le echamos un vistazo junt@s?
Read MoreDisfruta de productos con Eusko Label o déjate sorprender con sabores de cualquier rincón del planeta; sumérgete en el apasionante mundo del vino en nuestra enoteca con nuestras catas y cenas-maridaje, y goza con una gran selección de cerveza artesanal, quesos, sidras, aceites y panes de elaboración orgánica.


Aprende a elaborar nuestros pintxos más celebrados: una forma divertida de degustar nuestra cocina en una master-class, y llevarte contigo un pedacito de nuestra experiencia.
Para que no te pierdas nada, te informamos en primicia de nuestra agenda mensual de gastro-experiencias.